もやしのお稲荷さん
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家計に優しい､非常に簡単もやしﾚｼﾋﾟとは言っても､もやし炒め､お浸し､和え物だけでは飽きてしまいます｡
だからちょっと目先を変えて､非常に簡単もやし料理の変更のﾈﾀを紹介します｡
あなたはいなり寿司は好きですか？お稲荷さんは､寿司ご飯を詰めるのが普通ですが､時にはおそばをいれている料理を見ることがあります｡ですから､ここでは稲荷さんにﾋﾝﾄを得て､もやしを稲荷さんにしてみました｡
●材料：もやし...1袋､市販の稲荷用揚げ...5枚､ｷﾑﾁの素...適量
●作り方
1 ｡もやしのひげ根を取り､熱湯でさっとゆでていきます｡
2 ｡ゆでたもやしの熱をとり､よく水気を絞ったところで､ｷﾑﾁの素を加えてさっと和えます｡
3 ｡煮汁を絞った稲荷用揚げ2枚にもやしを詰め､形を整得ます｡
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